加入豆芽 官方QQ群 官方微博 关注微信
  • 全部
  • 资讯
  • 美食
  • 明星资讯
  • 商品评测
  • 购物经验
  • 小商品
  • 当前位置: 首页 > 资讯 > 芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

    来源:小吴 发表于2015-12-30 17:14
    两年多前,去市场闲逛,无意看到了瓶装芝麻酱,毫不犹豫地就买来了,从小我就知道芝麻是好东西,老少皆宜。虽然,还没有想好具体做什么,但是芝麻酱醇香的味道就是我购买的最直接理由了。

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

      当时只知道多吃芝麻,头发会乌亮乌亮的,肤色也会很透亮,随后,又看到一组数据,才发现,芝麻酱是补钙首选食物。不是首选牛奶嘛?!嘿嘿,那么给大家看看下面的数字。

      100克鲜牛奶含钙104毫克;

      100克鲜羊奶含钙82毫克;

      100克脱脂干酪含钙840毫克;

      100克黑芝麻含钙780毫克;

      100克虾皮含钙991毫克;

      100克芝麻酱含钙1170毫克;

      对于我们中国人来说,其实熟悉又常见的食物并不意味着没有价值,能够长期存在于我们国人食谱的食物是有存在的理由的。不过,人们总觉得花多点钱做事情,买个心理踏实,所以,牛奶比较畅销吧。

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

      《食疗本草》:白油麻,大寒,无毒,润肌。所以,想要美容的女性,吃白芝麻是可以润泽肌肤,达到美容效果的。而且,对于处于哺乳期的妈妈来说,妈妈自己吃白芝麻,还可以让吃奶的孩子永远不生病。这种说法或许有些夸张,毕竟人生病还有其他很多因素决定,但是起码吃白芝麻会让身体强健,提高免疫力。

      芝麻酱在吃的时候,一般要加点水和盐,调和较稀的时候才能使用,用在拌面、拌凉菜的时候,或者用在面食中,做个芝麻酱馒头、花卷,对于小宝宝来说,是上佳的补钙主食。

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

      大家也可以在家,自己制作芝麻酱

      制作方法如下:

      主料:黑(白)芝麻、葡萄籽油(或初榨橄榄油,麻油)

      1. 芝麻先淘洗干净;

      2. 放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻,芝麻内颜色略为黄色,吃一口很香就可以了。

      3. 炒好的芝麻放凉后倒入石磨上的漏斗,调好流量,流量太大芝麻酱会过粗,流量太小,会干磨石磨。

      4. 把芝麻酱放入容器里,比如说玻璃瓶,放凉后放入冰箱保存。

      5.不宜过长时间停放,不然芝麻酱里的油会自动沉淀飘到顶部,导致下部硬化,影响食用及口感。

      6.芝麻酱飘出的油不能完全叫做香油。因为做芝麻酱的芝麻与做香油的芝麻炒制时火候完全不一样,因为油的香味也不同。

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

      也可以直接购买瓶装芝麻酱,营养价值同等,因为芝麻是做不了假的,做芝麻酱的成本也不高,制作方法也不复杂,而且,芝麻酱并没有像牛奶一样风靡全世界,所以,这里还是一片净土,大家可放心购买。

      像我们这里,都是农家自己种的芝麻,然后自己炒熟,自己磨成酱,由于产量不高,村里人也不晓得怎么卖,都是做给自己吃。

      下面是一个湖南女孩

      是卖自制芝麻酱的

      因为都是自己家做

      要赶运气有时找她买有货

      有时要等好几天

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

    芝麻酱|牛奶 聪明的女人选择芝麻酱

      诺,就是这个湖南美女

      她自己也一直在吃自己家的芝麻酱~

    秒杀精品

    亲,你暂时还没有浏览记录!