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    黑豆解毒治气喘

    来源:小吴 发表于2016-01-25 11:24
    黑豆具有解毒作用,可使腹痛立即止住!

    黑豆解毒治气喘

      从很早的时候起,“食黑豆”就成为人们乐为称道的事。在过年的菜肴中不可缺少的黑豆,的确具有我们所意想不到的药效。黑豆不仅有净化血液的功能,而且它最大的特性是对任何东西都具有极强的解毒能力,这在大豆类的食物中是首屈一指的。

      吃大豆对于我们来说是件极平常的事。从营养学的角度来看,大豆是一种理想的食物;从医药学的角度来看,大豆的药用价值也很高。这是因为,大豆含有很多优质的植物性蛋白、无机质、维生素等等。

      据说,释迦在一次传教旅行的终点突然腹痛起来。他的供奉侍僧叫阿难,以前每逄释迦腹痛时,阿难都煮豆粥给他吃,那样可以把病治好。这次,阿难化缘得来了一些黑豆,煮成粥进奉给释迦。没过多久,释迦的腹痛消除,恢复了正常。从这个事例判断,在久远的古代,黑豆就是佛教医学中极其重要的药物之一。

      治疗腹痛,用黑豆1小把(约50克,平均150粒左右)加1玻璃杯水,煎至半量后饮服,即可见效。

      佛典中叙述黑豆治气喘的效果

    黑豆解毒治气喘

      黑豆有着奇异的功效,治疗咳嗽效果很好。在正月的节日菜肴里,在餐桌上必定有煮黑豆--人们早已知道黑豆是富有营养价值的药食。黑豆的成份相当好,仅就氨基酸来看,它含有很多人体内所欠缺的杜松子酒素和色氨酸,还有龙须菜酸、谷氨酸等对新陈代谢起重要作用的养份,以及像尿素酶一类的酵素。黑豆不仅是治疗气喘的妙药,它还能净化血液,使肾脏、肝脏更强健。

      释迦把黑豆做成药粥治疗感冒,还治疗腹痛和食物中毒,看来把黑豆作为医疗食品确能使它发挥重大效力。在佛教的《金光明最胜王经》里,也叙述了黑豆用作治疗药的效能。黑豆因其营养价值高而被称为“田中肉”,用于寺院素菜的制作,用它做的食品是黑豆豆腐。

      治疗气喘时,用黑豆20克作为1日用量,加水500-600毫升,煎至半量,每日分3次服用。另外,用比黑豆多4倍的水煎汁,再加黑砂糖,使之有点甜味,像喝茶那样饮用,对治疗气喘也十分有效。

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